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アルコールと栄養
- 2019/6/2
- 栄養・生理機能を補助する成分
アルコール好きですか?(^^)
私は 好きです
さてさて アルコールを飲んだら体内でどんな反応が起こるか知ってますか?
アルコールは
アセトアルデヒド→酢酸→二酸化炭素と水
の順番で代謝されます
↓この様な順番
エタノールは CH3CH2OH
アセトアルデヒドは CH3CHO
酢酸は CH3COOH
OHがだんだんと少なくなっていくのです
だから アルコール分解酵素は脱水酵素と呼ばれます
アルコール→アセトアルデヒドに変換する時 ADH1B と言う酵素が働きます
この時に必要な材料が ビタミンB1 です
アルデヒド→酢酸 に変換する時は ALDH2 と言う酵素が働きます
この時に必要な材料が亜鉛 。 亜鉛が不足していると、アルデヒドを無害化出来ずに 体内にアルデヒドが残り二日酔いの状態になります
少し乱暴な言い回しをすると、二日酔いは 亜鉛不足と言い換える事も出来ます
なので アルコールを飲み時は ビタミンやミネラルをしっかり補充しながら飲むと二日酔いになりにくいのです。(他にも必要な材料はありますが)
私は 酒のつまみはサプリにしようキャンペーンをやってます 笑笑
ここで 考えてみて下さい
良く 大学生が新歓コンパとかで 一気飲みとかして急死したりするニュース見た事ありませんか?
あれ 男性の方が多いの気づいてます?
亜鉛は 男性ホルモンの材料でもあるので摂取基準量が 男性の方が多いのです
良く見て下さい! この表を!!!
声変わりなどが起こる第二次成長期の男の子は妊婦と同じ量が必要なんですよ!
たとえば、出来が良くて 東大とか早稲田とか慶応とか 良い大学に入ってくれた男の子が居たとして、実家は地方とかなら、若い男の子は 食べ物なんか気にしてないと思います
一人暮らしなんかしたら 朝パン 昼節約の為にコンビニお握り 夜ラーメン
とか食べる生活を平気でやります。そんな生活を送ってたとしたら、簡単に亜鉛は不足します
そんな男の子が 新歓コンパで 張り切って一気飲みとかしたら?? どうなるか想像してみて下さい
一人暮らししてる子には 親から サプリメントセットを送って ちゃんと毎日飲んでるか確認する!
若い男の子は きっと自炊なんかしませんよ。
送って 飲んでるか?確認くらいの事してあげないと 大切な我が子の健康は維持出来ないと思います
311の震災とかでも 毎日おにぎりとかしか配給されないから、避難所生活してる間に 病状悪化した方が沢山居るそうですよ
身体の中の反応は 全て栄養があってはじめて起こります。不足してると反応が起こらないので 結果として病気として現れます。
栄養は絶対必要です
バランスのとれた食事
サプリとかも上手く利用してみて下さい
●タンパク質 ●アミノ酸・ペプタイド ●ビタミンA ●ビタミンB群 ●ビタミンC ●ビタミンCビタミンE ●ビタミンK ●ビタミンD ●コエンザイムQ10 ●不飽和脂肪酸・リン脂質 |
●ミネラル ●栄養・生理機能を補助する成分 ●酵素、生菌 ●軟骨成分、ポリフェノール・ハーブ ●ポリフェノール・ハーブ
●その他 |